Leader des parcs de loisirs indoor réunissant en un même lieu des activités de Karting, Bowling, Laser, jeux vidéo, billard, mini-golf, Speed Park propose un concept innovant à travers plusieurs sites attractifs et accueillants.
Destiné à tous publics, l’offre s’adresse également aux entreprises dans le cadre d’événements, de séminaires ou d’opérations d’incentive.

Avec déjà 10 complexes, notre groupe est en constante évolution (ouverture de 1 à 2 complexes par an).

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre site des Clayes Sous Bois :

Notre Directeur (trice) Adjoint(e) H/F

Votre mission :
Avec le Directeur vous agissez en véritable binôme et réaliserez ensemble les missions suivantes :

- Vous dirigez, animez et motivez vos équipes,
- Vous avez le souci du service et aimez que la clientèle soit prise en charge de manière conviviale,
- Vous gérez les Caisses,
- Vous pilotez, gérez l’activité économique et préservez les intérêts financiers de l’exploitation (respect des budgets, analyse du développement du C.A),
- Vous veillez à la bonne maintenance du site,
- Vous savez recrutez votre personnel,
- Vous êtes animateur de votre site,
- Vous assurez la gestion administrative (planning commandes stocks….),

Votre profil:
- Vous avez une expérience confirmée dans le milieu de la restauration (chaine de restaurants, grandes brasseries)
- Vous êtes porté par la culture de résultats et savez faire des reportings
- Vous avez l’âme d’un manager
- Vous êtes un bon gestionnaire,
- Doté(e) d’une forte adaptabilité, vous avez de bonnes qualités relationnelles
- Vous avez le goût du commerce et le sens des responsabilités
- Vous avez le sens de l’organisation, de la rigueur et de l’honnêteté
- Vous êtes persévérant(e), dynamique et organisé(e)
- Maîtrise du Pack Office indispensable

Lieu de travail et horaires :
Poste à pourvoir aux Clayes Sous Bois, du Vendredi au Mardi (horaires types de la restauration).

Rémunération :
Poste à pourvoir en CDI
Salaire : en fonction de l’expérience.